Manfaat daun
serai untuk kesehatan, untuk kulit, dan kecantikan bukan rahasia lagi
bagi masyarakat Indonesia. Bagi penduduk Indonesia, pastinya sudah tidak
asing lagi dengan daun serai. Daun serai ini merupakan salah satu bumbu
untuk berbagai masakan khas Indonesia.
Sebagaimana yang kita ketahui, pada bumbu
masakan serai menghasilkan aroma masam seperti lemon, sehingga
menambahkan cita rasa makan. Serai selain diambil manfaatnya untuk bumbu
masakan, ternyata memiliki manfaat bagi tubuh kita
Daun Serai
Serai adalah rempah yang termasuk keluarga Poaceae.
- Nama ilmiah: Cymbopogon citratus.
- Asal dari bagian Selatan India dan Sri Lanka.
Daun serai ini telah menjadi salah satu bahan
populer di Thailand, Vietnam, Malaysia, Kamboja, dan Indonesia dan
beberapa negara di benua Afrika dan Amerika untuk keperluan kuliner dan
obat.
Manfaat Daun Serai
Manfaat daun serai untuk kesehatan sangat
banyak sekali, tidak heran jika ia bahkan sering dibuat sebagai bahan
obat-obatan herbal untuk berbagai keluhan penyakit.
1. Anti Kanker
Sebuah penelitian menemukan bahwa serai mengandung citral, salah satu
zat anti-kanker yang dapat membunuh sel kanker. Namun tetap
mempertahankan sel atau jaringan sehat dalam tubuh kita. Namun, ini
tidak berarti bahwa minum air rebusan serai / teh sendiri akan
menyembuhkan kanker secara permanen, melainkan dapat membantu.
2. Diabetes
Hasil teh serai dapat membantu untuk membersihkan / detoksifikasi pankreas dan meningkatkan fungsinya, sehingga menurunkan tingkat gula darah pada penderita diabetes.
3. Anemia
Zat besi yang terkandung dalam daun serai penting untu ksintesis hemoglobin (protein dalam sel darah merah bertanggung jawab untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh). Serai dapat membantu untuk berbagai jenis anemia, terutama yang disebabkan dari kekurangan zat besi.
4. Membersihkan bakteri dan infeksi jamur
Berkat kandungan sifat anti-septik, minum teh sereh dapat membantu untuk menghilangkan mikro-organisme jahat dalam tubuh, detoksifikasi dan membersihkan darah, menghilangkan bakteri, jamur atau ragi.
5. Anti Inplamasi dan anti septik
Berkat kandungan sifat anti-septik, minum teh sereh dapat membantu untuk menghilangkan mikro-organisme jahat dalam tubuh, detoksifikasi dan membersihkan darah, menghilangkan bakteri, jamur atau ragi.
6. Sebagai minyak Angin
Daun Serai memiliki kandungan minyak atsiri sehingga dapat membantu dalam melakukan tindakan balsamic yang dapat digunakan dalam masalah pada saluran pernapasan. Secara umum daun serai ini dapat digunakan untuk meringankan gejala yang berhubungan dengan flu dan demam dingin seperti halnya manfaat temulawak untuk menghangatkan tubuh.
7. Detoksifikasi
Anti-oksidan, anti-septik dan efek diuretik dari serai menjadikannya herbal penting untuk dimasukkan dalam diet saat detoksifikasi. Proses ini sangat membantu untuk membersihkan dan memurnikan hati, ginjal, kandung kemih, pankreas dan meningkatkan sirkulasi darah. Efek diuretik membantu mengeluarkan racun secara efektif.
8. Menurunkan berat badan
2. Diabetes
Hasil teh serai dapat membantu untuk membersihkan / detoksifikasi pankreas dan meningkatkan fungsinya, sehingga menurunkan tingkat gula darah pada penderita diabetes.
3. Anemia
Zat besi yang terkandung dalam daun serai penting untu ksintesis hemoglobin (protein dalam sel darah merah bertanggung jawab untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh). Serai dapat membantu untuk berbagai jenis anemia, terutama yang disebabkan dari kekurangan zat besi.
4. Membersihkan bakteri dan infeksi jamur
Berkat kandungan sifat anti-septik, minum teh sereh dapat membantu untuk menghilangkan mikro-organisme jahat dalam tubuh, detoksifikasi dan membersihkan darah, menghilangkan bakteri, jamur atau ragi.
5. Anti Inplamasi dan anti septik
Berkat kandungan sifat anti-septik, minum teh sereh dapat membantu untuk menghilangkan mikro-organisme jahat dalam tubuh, detoksifikasi dan membersihkan darah, menghilangkan bakteri, jamur atau ragi.
6. Sebagai minyak Angin
Daun Serai memiliki kandungan minyak atsiri sehingga dapat membantu dalam melakukan tindakan balsamic yang dapat digunakan dalam masalah pada saluran pernapasan. Secara umum daun serai ini dapat digunakan untuk meringankan gejala yang berhubungan dengan flu dan demam dingin seperti halnya manfaat temulawak untuk menghangatkan tubuh.
7. Detoksifikasi
Anti-oksidan, anti-septik dan efek diuretik dari serai menjadikannya herbal penting untuk dimasukkan dalam diet saat detoksifikasi. Proses ini sangat membantu untuk membersihkan dan memurnikan hati, ginjal, kandung kemih, pankreas dan meningkatkan sirkulasi darah. Efek diuretik membantu mengeluarkan racun secara efektif.
8. Menurunkan berat badan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar